al contingut a la navegació Informació de contacte

Sarronets de pastor (Capsella bursa-pastoris)

Herbari de l'Era de les Bruixes - Cens de plantes silvestres de Tiurana - Tiuranatura

Propietats botàniques

Altres noms en català: Bosses de pastor, herba del carboner, herba del passerell, herba del pastoret, paiformatge o taleques de pastor.

Castellà: Zurroncillo o bolsa de pastor.

Nom botànic: Capsella bursa-pastoris

Etimologia: “Capsella” significa que té el fruit en forma de càpsula. “bursa-pastoris” perquè la forma recorda als sarrons que duen els pastors.

Família: Brassicàcies

Origen: Europa

Tipus: Planta

Planta: És una petita planta, d’uns 30 cm d’alçada ocasionalment fins als 70 cm, amb tija herbàcia, monopòdica, anual (d’estiu i/o d’hivern) o biennal. L’arrel és axonomorfa radical. Té la seqüència poncella-flor-fruit sobre la mateixa planta. La poncella es troba a la part més aèria, la flor al mig i el fruit a la part més baixa. Acostuma a créixer en sòls fèrtils i rics, terrenys remoguts, conreus de secà (cereal) i de regadiu (fruitals, hortícoles...) i a les voreres de camins. És considerada una “mala herba” pel seu caràcter invasor de cultius. És una planta ruderal i molt abundant.

Fulla: Les fulles són simples de pilositat pubescent, textura herbàcia, sèssils, lanceolado-hastades (amb la base semblant a una fletxa) o auriculades (amb apèndix en forma d’orella) a la base, amb una mida de 3,5 cm per 0,7 cm. Presenta un àpex rom o agut, fins a 15 cm de llarg. Les fulles es troben alternades amb limbe de forma racimada, divisió del marge entera i nervadura pennada. Les fulles inferiors de roseta són polimorfes (amb diferents formes) peciolades o bé quasi sèssils, enteres, lobades o pinnatipartides, oblanceolades, el·líptiques o oblongues en contorn general, de 2 a 15 cm de llarg i 0,5 a 2,6 cm d’ample, marge llis o aserrat, base atenuada i nervadura poc aparent.

Flor: La inflorescència és de tipus raïm corimbiforme. El periant és diferenciat: té flors hermafrodites formant una petita flor d’un color blanquinós d’uns 2,3 a 4 cm de diàmetre. Els estams són didímers, formats per quatre estams llargs i dos de curts. Conté 4 pètals de 2-3 mm de llargada i de color blanc. La corol·la és flors dialipètales, té 4 sèpals d’un color grogós en forma de creu (d’aquí el nom de crucíferes) i el calze és gamosèpal. El gineceu és pluricarpel·lar amb dos carpels (bicarpel·lar), i amb un ovari súper.

Floració: de març a novembre, però poden arribar a florir durant tot l’any depenent del clima de la zona.

Fruit: És una càpsula en forma de silícula, fruit tant llarg com ample, angustisepte, amb aparença de cor invertit, cordiforme, format per dues valves, cadascuna polisperma.

Propietats ornamentals 

No hi ha referències del seu ús en jardineria.

Propietats medicinals 

S’utilitza sobretot per les hemorràgies uterines, bucals, dels ronyons, de la bufeta i de les vies respiratòries.

En usos etnomedicinals, durant molt de temps s’han utilitzat com a espècia tònica i antihemorràgica del múscul uterí. En medicina popular, es considera que la planta fresca és més eficaç que seca.

També ha sigut emprada en casos de cistitis (inflamació aguda o crònica de la bufeta de l’orina, generalment d’origen bacterià), cefalees, diarrees, dismenorrees, insuficiències cardíaques, hipertensió arterial i hemorràgies posteriors al part. En hemorràgies nasals s’acostumen a col·locar gasses xopes amb suc d’aquesta planta al nas.

A part dels usos comuns, a la Xina les flors són utilitzades en cas de disenteria, mentre que al Perú s’acostuma a beure el suc de les fulles en blenorràgia, i la tintura (preparat galènic fet per extracció mitjançant alcohol diluït del contingut soluble i actiu de parts de plantes o animals) es pren com a antidiarreic.

No es recomana utilitzar-la en temps de lactància ni en l’embaràs degut a la seva activitat tònica, ni tampoc en casos d’hipotiroïdisme i en trastorns cardíacs.

Propietats fragants 

 

Propietats culinàries 

 

Relació amb els animals 

És considerada una planta protocarnívora única, ja que només pot capturar les seves preses durant un període del seu cicle de vida. Les llavors de la planta, en humitejar-se, secreten un líquid viscós (mixospèrmia) que atrau activament i mata les seves preses. L’únic criteri carnívor no explorat és en quina mesura se’n beneficia la planta amb les adaptacions carnívores.

Usos i tradicions 

A l’antiga Castella se sap de la seva utilització per les dones per tallar hemorràgies produïdes pel cicle menstrual.

Mitologia 

 

Imatges 

 

 

 

 

Font: Viquipèdia, IA, Ajuntament de Tiurana, tradició oral

https://ca.wikipedia.org/wiki/Sarronets_de_pastor

https://es.wikipedia.org/wiki/Capsella_bursa-pastoris